2007/08/09　ＯＦＦの充電は、コーヒーＮＯ．１のナンバーワン

自宅のすぐ近くに、フーデリア上小店というコーヒー専門喫茶があります。

音楽を聞きながら、１時間位ゆったりした時間を過ごすことが多い。週末、自家焙煎喫茶フーデリアで過ごす、心休まる楽しい時間と空間を少し紹介します。

私は、フーデリアでナンバーワンを注文する固定客の一人なそうである。札幌に生活していた時は、大通りのコーヒー専門喫茶でブラジルをよく味わったものだ。素敵な美人オーナーが、自分で丁寧に入れてくれるナンバーワンは格別の味わいである。是非、味わってほしいとお勧めしたい。

もちろん、コーヒー専門喫茶だけあって、自家焙煎のコーヒー豆だけを買いに来るお客様も多い。

音楽も、ＣＤを自分で探して、手作りでプロデユースして、多彩なリズムが流れています。

私のコーヒーカップは、各地の陶器の名産をその日の雰囲気に合わせて出してくれる。唐津焼、備前焼、信楽焼、九谷焼・・・実は、国内出張や旅行の際に始めた、ささやかな楽しみである陶器収集で手に入れた品を寄贈した。マイカップの雰囲気で出して頂いている。ちょっとした我が儘である。

人生の貴重なＯＦＦの時間に、秀逸なコーヒーの香りと味わいに勝るものはない。

実は、何でナンバーワンというのか、最近までまったくコーヒーの初歩的知識もなかった。
エッセイを書くのに、恥ずかしながらちょっと調べてみた。

ナンバーワンは、知名度もＮＯ．１でコーヒーの最高峰とも言われます。
ジャマイカ国内のブルーマウンテン地区内で収穫され、かつ、指定工場で精製されたもののみが、ブルーマウンテンを名乗れるといわれています。そのうち最もグレードが高いのがNo.1（ナンバーワン）なそうです。

もちろん、フーデリアにはコーヒー専門喫茶店らしく多くの種類があり、私も楽しんでいる仲間である。

他の代表的なコーヒー豆の種類を以下記載しておく。
キリマンジャロ（タンザニア）、コナ（ハワイ島）モカ（イエメン、エチオピア）グアテマラ ブラジル、コロンビア、マンデリン (インドネシア) 、トラジャ（インドネシア）、ジャワコーヒー（インドネシア）、ケニア 、サルバドル（エルサルバドル） 、コスタリカ など。

フーデリアでのもう一つの楽しみは、月刊誌「家庭画報」の世界です。
８月号で気に入った企画が多くありました。

１.特集　中世と美味遺産に浸る　悠久のスペイン

マドリッド、アンダルシア、バロセロナ。２年前、家族４人での楽しい真夏のスペイン旅行を思い出しました。バルセロナのサッカー場でロナウジーニョと偶然出会って、娘が大きな声を出して喜んでいたことは、絶対に忘れられない人生の縁・運を感じた出来事でした。

２．不世出のピアニスト　魂の旋律　フジコ・ヘミング

彼女のＣＤを５枚持っています。
La Campanella（ラ・カンパネラ）、Echoes of Eternity（永久への響き）・・・。
数年前、無国籍と長い不遇な年月のピアニストに衝撃を受け、ＣＤを買いました。曲を聴いて、また驚き、新しいＣＤを買いました。

あのピアノの音色は、本当に独特なものですね。神の采配のようです。

人生の本当に長い苦難の後、劇的なデビューによって、憧れのパリに住めた。
溢れる喜びと笑顔の写真に、よかったね、と幾度も共感の思いに震えました。

３．特別対談　新井　満さん×黒柳徹子さん　「般若心経」のこころ

相変わらず、若々しい黒柳さんと素敵なファッションがいい。
最近、流行の作家新井さんは、スマートな紳士でリハンメルオリンピックのプロデュサーだったと知った。

母の死という共通の体験をなされたお二人が、その苦しみを乗り越えて「般若心経」のこころを語っています。

「色即是空」と「空即是色」とは？
「色即是空」とは、万物は変化する、進化がさけられないことということは、よく知られている言葉ですね。

と同時に、「空即是色」とは、万物は変化した結果、すべては再生するという意味なそうです。
魂は永遠なのかもしれないという思いがする対談でした。

４．童心に返る　郷愁の日本の夏祭り

盆踊りと夏祭りの季節ですね。
私は宮城の生まれなので、仙台の七夕祭りは何度も体験した思い出があります。
同じ、東北の祭りである秋田の竿灯、青森のねぶた祭りの輪にもいつか入ってみたい。日本の祭りは、生へのエネルギーの爆発のような心の熱さを感じる。　１億総笑顔の季節である。

盆踊りは、先祖の霊を迎え、霊を慰める目的だが、同時にその踊り、装束、唄など、独自の舞踊芸能に鑑賞性が加わり、自然に人が集まるようになったものと解説されています。

正月とお盆に、故郷に帰る日本の習慣は、公認の民族行事である。日本人が、家族と故郷との再会を通して、人間の絆の温かさ、自然とのふれあい、永遠の魂との邂逅などを味わう本当に貴重な時間だと思います。

「家庭画報」は、私の「セカンドスペース」を創造してくれる映像雑誌でもある。　　

フーデリア上小店：さいたま市大宮区上小町1039　TEL：048-643-8530
フーデリア本店：http://www.foodelia.com/

以上